フレンチバル　マシマロ

【课程内容】

《Amuse》鹅肝马卡龙

【冷盘】法式鸭、玉兰味噌、九条葱

鱼子酱腌金枪鱼

新鲜海胆 espuma 冷卡佩里尼

《热开胃菜》鳕鱼精煎饼配牛肝菌酱

《汤》 洋葱馅饼汤

《面包》软质法式面包

《鱼类料理》玄海冷鲭鱼和北海道扇贝配香槟酱

[口感清洁剂]梅子酒和紫苏格兰尼塔

【肉类料理】烤熊本阿苏红牛肉、松露香红酒酱

《甜品》圣诞特色甜品